蒲公英被称为天然养肝草，能清肝热、排肝毒、去火消炎，可它本身偏寒凉，直接泡水喝容易伤脾胃，肠胃弱、怕冷、容易拉肚子的人喝了更不舒服。其实只要搭配几样温和食材，既能保留蒲公英养肝的好处，又能中和寒性，暖胃护脾，养肝不伤身，一家老小都能放心喝。

一、蒲公英红枣茶

食材：蒲公英、红枣、清水

步骤：

1.蒲公英清洗干净，红枣洗净去核。

2.锅中加清水，放入蒲公英和红枣，大火煮开。

3.转小火煮10分钟，滤出茶汤即可饮用。

功效：红枣温和补气养血，中和蒲公英寒性，养肝清热的同时暖胃健脾，改善口干口苦、肝火旺盛，脾胃虚弱的人也能喝。

二、蒲公英生姜茶

食材：蒲公英、生姜、清水

步骤：

1.蒲公英洗净沥干，生姜洗净切片。

2.所有食材放入锅中，加清水煮沸。

3.小火煮8分钟，放温后饮用。

功效：生姜温中散寒，与蒲公英搭配，清热不伤胃，适合肝火旺又胃寒、手脚冰凉、容易腹胀的人群，暖身又养肝。

三、蒲公英枸杞茶

食材：蒲公英、枸杞、清水

步骤：

1.蒲公英和枸杞分别用清水冲洗干净。

2.锅中加水烧开，放入食材煮10分钟。

3.关火焖5分钟，倒出茶汤饮用。

功效：枸杞滋补肝肾、温润养身，搭配蒲公英清肝明目，缓解眼干疲劳、熬夜上火，温润不寒凉，长期喝也不伤脾胃。

四、蒲公英桂圆茶

食材：蒲公英、桂圆、清水

步骤：

1.蒲公英洗净，桂圆去壳备用。

2.锅中加清水，放入所有材料煮开。

3.转小火煮10分钟即可。

功效：桂圆温补气血、养心安神，中和蒲公英寒性，养肝清热的同时补气暖身，适合气血不足、体虚怕冷、睡眠不佳又肝火偏旺的人。